Le Mansouria

L'histoire du Mansouria est une aventure. Débarquée en Paris en 1985 pour étudier les lettres arabes et contrainte d'arrondir ses fins de mois en cuisant à domicile de copieuses recettes marocains transmises par sa mère, Fatima Hal a transformé ce qui n'était que du beur dans les épinards en un lieu aux tajines et couscous délicieux. Assez cher (30 euros à la carte), mais délicieux et classe, c'est le restaurant Marocain parfait pour assouvir les envies de fleur d'oranger de votre dulcinée (je vous conseille la crème fleur d'oranger en dessert...). Attention toutefois au Gerrouane qui monte vite à la tête !